グルテンフリーな体に優しい無添加おやつの紹介♡私が米粉スイーツを愛する理由。

こんにちは。

青山ひかりです^^

先日の1dayセッションのたくさんのお申し込みありがとうございました♡

次回の募集は11月となります!

今回都合が合わなかった方はぜひまたの機会にお会いしましょう^^

みなさんとお会いできることを楽しみにしています♪

米粉スイーツ愛好家の青山ひかりです♡

さてさて今回もLINE@読者さんからいただいた質問にお答えしていきたいと思います!

.

こんにちは♡

コメントありがとうございます!

これは嬉しい質問でございます。

米粉のことならなんでもお話します!笑

実は私はグルテンフリーではありません。

ただ心のそこから米粉を愛しているんです♡

そうですね。

米粉に出会ったのは4年前でしょうか。

もともとアトピーや体調不良を食事で改善させるためにマクロビオティックや食養を勉強していました。

そこで運命的に米粉と出会ったのです!!

もともと私は食の勉強をするまで米粉の存在すらほとんど知らなかったのですね。

ですがもちもちの食感と程よい固さにはまり、それ以来お菓子は食べたくなったら米粉で何かひたすら作っていました。

最近私が好きなことって何だろう?そう考える時間があり、

これは誰にも負けない!

というものは何かと考えたら

米粉スイーツを愛する気持ちは誰にも負けないと思ったんです。笑

(書いてる自分が非常に恥ずかしいです。)

米粉は米粉でもササニシキ、コシヒカリなどお米の品種によっても食感が全く違うんです!

私は米粉のお菓子を通販で買ったり食べ歩きをすることが大好き♡

あとは米粉の簡単なお菓子を4年ほど自分でひたすら週末に作って食べていました。

それくらい米粉が大好きなんです^^

私のクライアントさんにも大の米粉好き♡な方がいらして

その知識量がものすごいので私も色々と教えていただいています!

(今後私との対談記事を書くのでお楽しみに♡)

運命の出会い♡お米とさつまいもクッキー

辛い時も嬉しい時も支えてくれた

そんな私にとってかけがえのない存在。

それはお米とさつまいもクッキー♡

(自分に自分で突っ込みたくなります)

このお菓子はおそらく日本で私が1番消費していると思います。

マルタに行く時もイギリスに行く時も大量買いして行ったんです。

私が大量買いするので店舗に在庫がなくなったんですよ 笑

こだわりやとナチュラルハウスでいつも買っているこのクッキー。

この固めのパリパリ感と優しい甘み。

全てが完璧。文句の言いようがないほど完璧。

最高に美味しい。

この世の最後の食事を決めるとしたら

このお米とさつまいもクッキーと穴子と炙りエンガワを食べたい。

それくらい愛してます♡

食べたことがない人は必ず食べていただきたい。

原材料もこのシンプルさ。完璧。

『かためだよ』

わざわざ言ってくれるうさぎちゃん。

あなたは何て優しいの♡

私の大好きなさつまいもと米粉。

オーガニックでひえも入っているんです♡

最近ではこのお米とさつまいもクッキーが好きすぎて姉が落ち込んだ時に大量買いしてきてくれます♡

このクッキーがあれば3秒で元気がでます^^

私はげんきタウンさんのお菓子が一番好きなんです!

お米とさつまいもクッキーの他にお米とにんじんクッキーがあるのですが

最近ではこちらも頻繁に食べています^^

お米とにんじんクッキーはハート型などの小さめ硬めのクッキーが多く入っています。

お米とさつまいもクッキーの方が甘味は強いように感じます。

こちらのクッキーはにんじんの甘さがちょうどよく米粉独特のパリパリ感が癖になります♡

この絵が可愛すぎです♡

『お米とさつまいもクッキーとお米とにんじんクッキーのどちらがオススメですか?』

聞かれることが多いのですが

どちらも最高に美味しいです!!

好みの問題かと思いますが、お米とさつまいもクッキーはさつまいもの甘味が強いので市販のクッキーに近い感じです。

一方お米とにんじんクッキーは小さめでたくさん入っているので自然な甘味が欲しいときにオススメです。

アマゾンでリンクを見つけたのですが残念ながら見つからず(>_<)

ですのでこの他にも私がオススメしたいお菓子のレビューをしたいと思います。

ちなみにこちらのげんきタウンのお米とサツマイモクッキーとにんじんクッキーは自然食品のお店で購入できます♡



乳・卵・小麦粉不使用♡小腹にオススメくまちゃんビスケ

上の2つのクッキーは割と量も多いので噛めば噛むほど味が出て美味しいんです。ですが

『ちょっと量が多い、手軽に食べられてもう少し柔らかめなクッキーが欲しい!』

そんな方にオススメしたいのが

くまちゃん うさちゃんクッキーです!

まずはくまちゃんビスケとうさちゃんビスケはさほど食感に違いはありません。

ほろっとしたクッキーの食感なので硬いものが噛めないお子様にもぴったりだと思います。

小麦、卵アレルギーの方でも大丈夫。

最近では食物アレルギー用のお菓子も多く出てきていますが

アレルゲンとなるものを除去しただけで

添加物が多く使用されているのも多いのでぜひ原材料には気をつけてみてください♡

小腹にちょうど良いのと食べすぎ防止になるので私は赤ちゃん用のお菓子が今でも大好きなんです。

米粉のお菓子のレビューを今後動画でも配信していきたいと思います!

米粉好きな方♡

ぜひぜひリクエストをお聞かせくださいね^^

今日も読んでくださりありがとうございます!

随時LINE@ではリクエストを募集しています♪

お気軽にメッセージくださいね♡

関連記事はこちらからどうぞ^^



The following two tabs change content below.
青山ひかり

青山ひかり

青山ひかり インナースタイリスト 現在学生の傍ら女性のための健康 美容情報をお届けするOnly one girlのWebマガジンを運営。 17歳の時に突如食物アレルギー、アトピーや肌の疾患、ストレスによる過食などの様々な心と体の不調を発症したことをきっかけに食事療法、自然療法などを実践して改善させる。この経験から不調改善のための心と体の整えるセッションを2年前に開始。 その後イギリス、マルタに留学をきっかけに海外の暮らしやオーガニックライフ情報・自身の食物アレルギーの経験から、アレルギーを持つ方でも安心して食べられる除去食レシピを配信するライターを経験。 《ラジオ出演歴》沖縄FMラジオ・かわさきFMラジオ・レインボータウンFM

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

ABOUTこの記事をかいた人

青山ひかり

青山ひかり インナースタイリスト 現在学生の傍ら女性のための健康 美容情報をお届けするOnly one girlのWebマガジンを運営。 17歳の時に突如食物アレルギー、アトピーや肌の疾患、ストレスによる過食などの様々な心と体の不調を発症したことをきっかけに食事療法、自然療法などを実践して改善させる。この経験から不調改善のための心と体の整えるセッションを2年前に開始。 その後イギリス、マルタに留学をきっかけに海外の暮らしやオーガニックライフ情報・自身の食物アレルギーの経験から、アレルギーを持つ方でも安心して食べられる除去食レシピを配信するライターを経験。 《ラジオ出演歴》沖縄FMラジオ・かわさきFMラジオ・レインボータウンFM